Les Menus — Ce que Proposent les Food Trucks Partenaires a Reims

Les burgers champenois

  • Le Champenois : pain brioche dore, steak hache charolais, chaource AOP fondu, confit d'oignon au ratafia, roquette, sauce moutarde de Reims. À partir de 9 EUR.

Le boudin blanc de Rethel IGP

  • Assiette terroir : boudin blanc grille au feu de bois, puree maison, compotee de pommes au ratafia. À partir de 8 EUR.
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Les pizzas au feu de bois

  • La Champenoise : base creme, chaource fondu, lardons, oignons confits au ratafia. À partir de 9 EUR.

Les tacos et wraps

  • Tacos champenois : viande marinee au ratafia, frites croustillantes, chaource fondu, sauce moutarde de Reims. À partir de 7 EUR.

Les accords mets-champagne

Chaque plat peut etre accompagne d'une coupe de champagne sélectionnée par le sommelier du partenaire :

Les desserts champenois

  • Tiramisu au biscuit rose : mascarpone, biscuits roses Fossier imbibes de champagne brut, coulis de framboise. À partir de 5 EUR.

Les boissons

  • Champagne a la coupe : brut (5 EUR), rose (7 EUR), millesime (9 EUR)

La diversite culinaire des food trucks a Reims

Les food trucks de notre réseau a Reims couvrent plus de 12 spécialités culinaires pour repondre a tous les goûts et a tous les formats d'événements. Du burger artisanal préparé minute au sushi frais en passant par la pizza feu de bois, chaque spécialité apporte une ambiance differente a votre reception.

Les cuisines du monde sont particulièrement demandees pour les événements : mexicain (tacos, burritos), asiatique (wok, banh mi, ramen), libanais (mezze, kebab, falafel), indien (naan, tikka, samosas). Ces spécialités offrent un depaysement gustatif qui marque les convives et créé un souvenir durable.

Pour les événements d'entreprise, les formules "multi-trucks" permettent d'installer 2 a 3 food trucks avec des spécialités complementaires. Exemple populaire : un food truck burger + un food truck desserts + un bar a cocktails. Les convives choisissent librement et circulent d'un stand a l'autre.

Comment choisir la bonne spécialité pour votre événement

Le choix de la spécialité depend de trois facteurs : le type d'événement, le nombre de convives et le budget par personne.

Mariages et receptions formelles — Privilegiez les spécialités qui permettent un service élégant : pizza feu de bois (spectacle du pizzaiolo), fruits de mer (huitres, crevettes), cocktail dinatoire (pieces variées).

Événements d'entreprise — Les classiques fonctionnent : burger, pizza, tacos. Ajoutez une option veggie pour couvrir les régimes alimentaires. Budget a prevoir : à partir de 12 EUR/pers.

Fêtes privées et anniversaires — Misez sur le fun : crêpes, barbecue, poke bowls. Les formules avec desserts inclus sont les plus populaires.

Combos populaires a Reims :

  • Mariage : pizza feu de bois + bar a desserts (à partir de 22 EUR/pers.)

  • Entreprise : burger artisanal + salade bar (à partir de 14 EUR/pers.)

  • Festival : tacos + crêpes + boissons (à partir de 10 EUR/pers.)


Indiquez vos preferences dans votre demande de devis et les food trucks partenaires adapteront leur proposition.

La variété des cuisines food truck a Reims

Notre réseau a Reims reunit 25 food trucks couvrant plus de 12 familles culinaires. Burger, pizza, tacos, cuisine asiatique, crêpes, barbecue, fruits de mer, végétarien, raclette, desserts, brunch et cocktail dinatoire : chaque cuisine a ses specialistes dans notre réseau. Des food trucks proposent egalement des spécialités de la region, comme Burger champenois au chaource, Boudin blanc de Rethel IGP, Biscuit rose Fossier, Moutarde de Reims, Accords mets-champagne. Cette variété vous permet de choisir la cuisine qui correspond le mieux a votre événement et aux goûts de vos invites.

Formules et tarifs par type d'événement

Nos food trucks partenaires a Reims ont developpe des formules adaptees a chaque type d'événement. Pour un dejeuner d'équipe ou un afterwork, une formule simple (plat + accompagnement + boisson) demarre a partir de 12 EUR/pers. Les anniversaires se voient proposer des formules avec dessert inclus, a partir de 12 EUR/pers. Les team buildings avec ateliers culinaires participatifs commencent a partir de 20 EUR/pers. Les seminaires et conventions a partir de 15 EUR/pers. Les cocktails dinatoires a partir de 18 EUR/pers. et les mariages complets a partir de 25 EUR/pers.

Options dietetiques et contraintes alimentaires

Les contraintes alimentaires sont prises en compte par l'ensemble de nos food trucks partenaires a Reims. Tous respectent la reglementation INCO et affichent les allergenes de leurs plats. Plusieurs proposent des menus vegetariens, vegans, sans gluten ou sans lactose. Pour les événements avec des convives aux régimes variés, chaque food truck inclut au minimum une option alternative. Indiquez les contraintes dans votre demande de devis pour recevoir des propositions adaptees.
Vous ne savez pas quelle spécialité choisir ?

Décrivez votre événement et nos food trucks vous proposeront.

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